joi, 18 ianuarie 2018

Oregano

Până acum nu am reuşit să-l obţin din seminţe.
Azi mi-a ieşit în cale oregano în ghiveci. Dacă rezistă până la primăvară, o să-l transplantez în grădină. (Aşa am procedat cu busuiocul roşu - din piaţă l-am dus mai apoi în grădină, toamna târziu l-am adus în casă, iar în primăvară o să-l scot din nou în grădină.)



luni, 15 ianuarie 2018

Seminţe diverse şi muscari

Cumpărăturile de azi :) - am mai avut gherghine (dalii pitice) şi sper să am din nou

Muscari - n-am rezistat să nu cumpăr, cu toate că am şi în curte...
Le-am schimbat ghiveciul şi acum stau pe masa din bucătărie.

vineri, 12 ianuarie 2018

Anghinare

Am primit de la Ionica aceste două măciulii. Mi-a spus că ea nu a mâncat din anghinarea asta şi că o ştie de 'anghinare românească'.
Mă gândesc că o fi anghinare sălbatică.

De-abia aştept să experimentez!




Spanac

Din seminţele puse în toamnă, ieri am adunat prima recoltă (foto 1). Suficient cât să fac o salată pentru două persoane.
Am găsit pe net o reţetă de salată de spanac cu morcov (am luat tot din grădină, şi tot mai sunt câţiva) şi nuci măcinate (desigur, tot din producţia proprie).
La asta eu am adăugat şi două cepe verzi (mai e nevoie să spun că din grădină? :) ) şi un pic de brânză (nu, din asta nu fac eu, dar e tot bio, de la Mirela, care are văcuţă). Iar la dressing am pus ulei de susan.

Cu tot frigul de-afară, spanacul a fost vizitat de nişte bravi limacşi (foto 2), semn că e nevoie de o capcană cu bere.



Smochine Black Bursa

Black Bursa nu e un soi acomodat la noi. Şi totuşi am pus seminţe - am cumpărat smochine de la Kaufland şi le-am luat seminţele.
Am zis că dacă germinează, văd eu ce şi cum.
Şi au germinat! Le-am pus pe 26 octombrie. Le-am ţinut pe pervaz la bucătărie.
Iar azi-dimineaţă arătau aşa: